Ingredientes:
10 cenouras grandes
3 colheres (sopa) de manteiga
sal e pimenta do reino a gosto
1 colher (chá) de orégano
Modo de preparo:
Lave e raspe as cenouras. Corte-as em palitos de 1 cm
de espessura. Coloque sobre uma folha dupla de papel
aluminio. Acrescente a manteiga aos pedacinhos e tempere
com sal, pimenta e orégano. Feche bem o papel e coloque
sobre a grade da churrasqueira por mais ou menos 40 minutos.
Se quiser não use orégano e polvilhe a cenoura com 1 colher
(sopa) de açuçar mascavo na hora de servir.
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