Tamilis

Ingredientes:

1 lata de milho
250 g de carne moida
salsa e cebolinha a gosto
1 cebola picadinha
3 tomates s/ pele e sementes picados
1 pimentão verde em cubinhos pequenos
2 dentes de alhos amassados
50 g de azeitonas picadas
1 xícara de (chá) de farinha de milho
1  1/2 xícara de (chá) de agua para dissover a farinha de milho

Modo de preparo:

Refogue a carne moida, deixe fritar bem e junte a cebola, alho, sal, pimentão, tomates, azeitonas e o milho.
Mexa bem deixe ferver um pouco. Misture a farinha de milho com a água e junte a carne.
Deixe desgrudar da panela.  Retire e coloque em um refratário, polvilhe salsa.

Dica:

Sirva com salada verde.